Die Huazhu Group ltd („Huazhu"), Hotelgruppe mit Hauptquartier in Shanghai, hat die Hotelgesellschaft Deutsche Hospitality durch ihre Tochtergesellschaft China Lodging Holding Singapore mehr

Drei neue General Manager für IntercityHotels: Mit Thomas Bausch setzt die Deutsche Hospitality eine junge Führungskraft aus den eigenen Reihen als neuen Hoteldirektor ein. Der 36jährige ist mehr

Metro Deutschland GmbH kümmert sich um die Gastro-Kundschaft. Die neueste Initiative: Chef Gourvenience. Dort werden hochwertige Convenience-Produkte exklusiv für Gastronomen vorgehalten. Damit mehr

Die 40. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen fanden dieses Jahr wieder auf dem Petersberg statt, der einige Jahre während der Renovierungsphase darauf mehr

Nach einer mehrere Millionen Euro kostenden Renovierung des ehemaligen Grand Hotel Brun hat Marriott International jetzt das Sheraton Milan San Siro eröffnet. Das Hotel im Besitz von European mehr

Markteintritt in Frankreich: Meininger eröffnet das Paris Porte de Vincennes Gleichzeitig markiert ist dies der Auftakt, in Frankreich Marktführer im Hybrid-Hotellerie-Segment zu werden. So mehr

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2019 real (preisbereinigt) 0,5% mehr um als im August 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht mehr

„Zielgerichtet in Innovation und Forschung investieren, statt willkürlich erhöhen - das muss aus unserer Sicht die Lösung beim Thema Luftverkehrsteuer sein", mit diesen Worten kommentiert der mehr

Stärkstes Motiv für den Griff zu Biolebensmittel ist das eigene Wohlbefinden. Altruistische Gründe wie Tierwohl oder Umwelt wirken weniger stark als angenommen. Den typischen Bio-Käufer gibt mehr

Bühne frei für eine Kooperation der Kempinski AG mit der Unternehmensgruppe 12.18. Sie wählten die Expo Real, um die Öffentlichkeit mit ihren Plänen vertraut zu machen. Das wichtigste vorab: mehr