„Magic Mushrooms“ werden Heilmittel

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Seit fast 60 Jahren ist ein Stoff namens Psilocybin bekannt. Er verleiht den sogenannten Magic Mushrooms, auch Zauberpilze genannt, das besondere Etwas, eine starke psychoaktive Wirkung. Jetzt ist mehr


Wieso Bier glücklich macht

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Biertrinker wußten es schon immer, nun ist es wissenschaftlich belegt: Bier kann glücklich machen. Wissenschaftler der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) haben 13 000 mehr


Damit es gut wird...

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Die Lese in den fünf Departements der AOC Champagne hat begonnen. Das ist einen Monat früher als im Vorjahr und damit eine der fünf frühesten Lesen überhaupt. Die Termine werden jedes Jahr mehr


Rasant steigende Preise für Molkereiprodukte

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Die Preise für Molkereiprodukte sind innerhalb eines Jahres um mehr als 13% gestiegen. Butter legte in den letzten 12 Monaten um 60% zu.Im Juli um 64% gegenüber Juli '16. Im Einzelhandel ist mehr


Neues Ungemach aus Brüssel

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Die EU-Kommission will im Eilverfahren eine Acrylamidverordnung auf den Weg bringen, die in fast allen gastgewerblichen Betrieben Anwendeung finden würde. Das Regelwerk, das schon am 19. Juli mehr


Rational AG: Verkäufe in Amerika legen stark zu

Die Rational AG hat das Geschäftsjahr 2017 stark begonnen. Die gruppenweiten Umsatzerlöse stiegen um 22%. In Nordamerika (USA und Kanada) betrug das Umsatzplus gegenüber dem Vorjahr 58%. Hier mehr


Landwirtschaft bekommt für Getreide zu wenig

Was der Landwirt für Lebensmittel bekommt, wird immer geringer, wenn man als Maßstab nimmt, was der Kunde im Einzelhandel schließlich dafür bezahlt. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband mehr


Des Deutschen liebste Weißweine

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis von Erhebungen des Statistischen Bundesamtes mitteilt, hatten 2016 die Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay mit ha 540 die mehr


Rational AG: wächst und wächst

Die Rational AG, Großküchenhersteller in Landsberg am Lech, setzte in 2016 € 613 Mill. um oder 9% mehr als im Vorjahr. Aufgrund von Einmalkosten für die Einführung neuer Geräte und Verluste mehr


Weniger Champagner abgesetzt

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Das Bureau du Champagne für Österreich und Deutschland organisierte auf der ProWein in Düsseldorf (19.-21.03.17 eine Pressekonferenz, um die Öffentlichkeit über den Absatz des Getränkes zu mehr


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