Frankfurter Hof hat Chef Patissière

Jana Ristau (32) - unser Foto - ist jetzt Chef Patissière im Steigenberger Frankfurter Hof. Die junge Dame, die 2011 als jüngste Teilnehmerin bei den World Chocolate Masters antrat, ergänzt das Küchenteam um Küchenchef Roberto Kunitz. Zuvor absolvierte die gelernte Konditorin ihre Meisterprüfung im Nachgang zu ihren zwei Jahren als Chef Patissière im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz.

Chefin der süßen Sachen wurde sie zum ersten Mal im Jahr 2014 im Romantik- und Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg.




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