Wie echt sind Lebensmittel?

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Chinesische Trüffel, die angeblich aus Frankreich kommen, Freiland-Tomaten, die aus dem Gewächshaus stammen: Falschangaben wie diese will jetzt ein Team der Universität Hohenheim in Stuttgart mehr


München: Hotellerie brummt

München ist eine touristische Destination par excellence. 2018 wurden gut 16 Mio. Übernachtungen gezählt – 10 % mehr als 2017 und mehr als doppelt so viele wie 2002. Die Zahl der Ankünfte mehr


Bäume pflanzen mit Best Western

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Best Western und das Start-up Unternehmen B’n’Tree, Radolfzell, forsten auf. Neben der Hotelgruppe haben sich auch Buchungsportale der Initiative angeschlossen, die CO2 in der Atmosphäre mehr


Rückläufige Gastgewerbeumsätze

Das Gastgewerbe Deutschlands setzte im April 2019 real (preisbereinigt) 1,7 % weniger um als im April 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal mehr


Meininger in Salzburg verkauft

Gemeinsam mit ÖRAG Immobilien hat Christie & Co im Auftrag der CA Immo einen Käufer für die gemischt genutzte Immobilie des Meininger Hotels Salzburg City Center gefunden. Neuer Eigentümer mehr


Bio auf der Anuga

Das Gesundheits- und Umweltbewußtsein sind Triebfedern für Anbau und Vermarktung von Bio-Produkten. Dann gibt es mehr


Martin R. Smura CEO bei Kempinski

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Kempinski hat Martin R. Smura (50) zum CEO bestellt. Er löst Markus Semer ab, der Ende 2019 auf eigenen Wunsch ausscheidet. Smura bringt bei Kempinski Erfahrung und Expertise ein, die er auf mehr


Reiseverkehr wächst stark

Im April 2019 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 40,4 Mio. Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mehr


Travel Charme baut Führung aus

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Travel Charme Hotels & Resorts stellt Führungsriege vor. Nach der Übernahme durch Hirmer werden die Weichen auf Expansion gestellt.

Als Director Business Development verantwortet mehr


Booking.com darf Ratenparität verlangen

Der 1. Kartellsenat des Oberlandesgerichtes Düsseldorf hat heute der seit 2015 anhängigen Beschwerde des Buchungsportals Booking.com gegen die Abstellungsverfügung des Bundeskartellamtes zu mehr


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