Mövenpick Basel: Restaurant PURO eine Schau

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Als zur Zeit sechstes Hotel der Marke im Land wurde in Basel ein Mövenpick Hotel eröffnet. Für den Bau der Immobilie zeichnen die Architekten Miller & Maranta verantwortlich; das Interieur mehr


Ein Voco™ für Den Haag

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Das im Frühjahr 2019 von der InterContinental Hotels Group (IHG®) und die UBM Development AG angekündigte voco™ Hotel in den Niederlanden ist eröffnet. Es entstand mit der Adresse mehr


Die Zukunftssicherung hat Priorität

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Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands, auf der Wirtschaftspressekonferenz im Vorfeld der Anuga (09.-13.20.21) in Köln. Die Messe ist ja nicht nur mehr


Der Wandel der Ernährung auf der Anuga

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Die Anuga, weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft, geht im regulären Modus am 9. Oktober auf dem Gelände der Koelnmesse an den Start. Das Interesse an diesem Ergebnis ist ungebrochen, mehr


Wer Pächter besorgen kann

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Christie & Co können auch Pächter besorgen. Die Immobilienspezialisten besorgten Mogotel als Betreiber eines Hotels, das bisher als Sofitel in der Breslauer Innenstadt firmierte. Nun wird es mehr


Quo Vadis Hotellerie?

Die Hotellerie in der Nachcoronaphase?

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IntercityHotel in Rom

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Mit dem IntercityHotel Rom Tiburtina feiert die Deutsche Hospitality ein Debüt in Italien Direkt am Fernbahnhof und in unmittelbarer Nähe zur Altstadt, wird das Hotel das erste Haus der mehr


Pizza: Wie das Geschäft funktioniert

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Des Deutschen liebstes Fast-Food ist die Pizza. Das rief schon in den 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts Giganten der Lebensmittelindustrie auf den Plan, die mit Pizza-Stores in UK und in den mehr


Aufschwung in der Hotellerie

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Juni 2021 gegenüber Mai 2021 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 61,7 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 63,9 % gestiegen. Wie das mehr


Was Antibiotikaresistenzen bewirken

Den Teufel mit Beelzebub vertreiben. Das geschieht in der Tiermedizin, wenn Antibiotika eingesetzt wird. Das ist notwendig, um dem Vieh in der Massentierhaltung das Leben zu ermöglichen, sonst mehr