Sortimentserweiterung

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LUSINI, ursprünglich Hotelwäsche Erwin Müller GmbH & Co. KG, einer der führenden Lieferanten von Gastronomie- und Hotellerieausstattung in Europa, schließt eine Partnerschaft mit Le mehr


Mehrwegangebotspflicht akzeptiert?

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Die Verbraucherzentrale NRW hat sich – wie zuvor die Deutsche Umwelthilfe - um die Umsetzung der Mehrwegangebotspflicht der Gastronomie und artverwandten Bereichen gekümmert und dafür mehr


Bielefelder Hof wird Steigenberger

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Die LFPI Hospitality Group als Eigentümerin und die Deutsche Hospitality haben einen Franchise-Vertrag für den Bielefelder Hof in Bielefeld unterzeichnet. Das traditionsreiche Haus wird zum 1. mehr


Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell

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Scandic hat das sechste Hotel in Deutschland eröffnet, es ist das Scandic Hafenpark, das von der Hamburger B&L-Gruppe im Zuge einer Quartiersentwicklung im Osten von Frankfurt/M. entstanden mehr


Die Verflechtung geht weiter

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Die Verantwortlichen bei H World, Mehrheitsgesellschafter der Deutschen Hospitality, ernennen Oliver Bonke, Chief Executive Officer (CEO) der Deutschen Hospitality, zum CEO von H World mehr


„Le Duc Tegernsee"

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Das Althoff Seehotel Überfahrt richtet sich gastronomisch neu aus. Nach Christian Jürgens Abschied – siehe NFh Nr. 05/23, Seite 14 – wird The Duc Ngo präsentiert, ein asiatischer Koch mit mehr


Der Center Parc Eifel wieder am Schlag

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Der Center Parc Eifel ist wieder verfügbar. Nach sieben Monaten, in denen 140 der Häuser am Kuhberg im Umfeld von Gunderath komplett erneuert, der Rest, etwa 300 renoviert wurden, ebenso wie die mehr


Mit Härte gegen illegale Beschäftigung

Mit welcher Härte gegen illegale Beschäftigung vorgegangen wird, erlebte am 11.05.23 eine Pizzeria in Bochum. Da überprüften Beamte der Finanzkontrolle Schwarzarbeit des Hauptzollamts Dortmund mehr


Neuer Grenzwert für Kohlenmonoxid kommt

In der europäischen Union (EU) wird in den kommenden Monaten der Grenzwert für Kohlenmonoxid in der Raumluft herabgesetzt. Darauf hat man auch die Arbeitsplätze in Shisha-Bars einzurichten. Die mehr


Was Benjamin Kriegels Michelin-Stern ist

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Das Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf – gehört zu den Icons der Hotelgesellschaft – hat nun ein Sternerestaurant. Das nun dort etablierte Fine-Dining Restaurant „Pink Pepper“ darf mehr