Außerordentliche Weine aus der Champagne

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Die diesjährige Lese in der Champagne begann in den ersten Lagen schon am 20. August. Damit ist sie die fünfte Lese der letzten 15 Jahre, die so früh startete. Nach einem niederschlagsreichen mehr


Mehr Gäste aus dem Inland

Im Juli 2018 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 56,2 Mio. Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mehr


Taschenberpalais mit neuem Restaurant

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Das bekannte Dresdner Fischrestaurant Kastenmeiers, vom Feinschmecker als das beste Mitteldeutschlands bezeichnet, zieht im Frühsommer 2019 ins Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden. Dafür mehr


Profilschärfen angesagt - Gespräch mit M. Altwischer

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Wellness-Hotels & Resorts ist die führende Kooperation im deutschsprachigen Raum, wenn es um einen Lebensstil für Wellness im Hotel geht. Sie setzt und analysiert Trends, die Hoteliers dazu mehr


Mit „kollex“ näher am Kunden

Die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei haben eine Zusammenarbeit im Bereich digitale Services für den Getränkefachgroßhandel mehr


Alexa Brandau für Medienmanagement der DZT

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Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) hat die Leitung des Bereichs Medienmanagement neu besetzt: Seit 01.09.18 hat Alexandra Brandau die vakante Position inne. Damit ist sie nun z.B. für die mehr


Sure in Ratingen

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Startschuß für die Marke Sure Hotel by Best Western in Deutschland: Das erste dieser Art steht in Ratingen (bei Düsseldorf). Das Drei-Sterne-Haus liegt im historischen Zentrum der Stadt und mehr


Erik von Kessel steigt bei Maritim auf

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Neuer Geschäftsführer Operations sowie Arbeitsdirektor der Maritim Hotelgesellschaft ist Erik van Kessel (55). Der Niederländer ist seit Mai 2017 bei der Firma als Regionaldirektor und nun vom mehr


Mut zur Muße

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Die Sehnsucht nach echten Auszeiten ist heute groß. Der Mensch braucht einen Ausgleich zum turbulenten Alltag. Aber einfach zur Ruhe zu kommen, haben die meisten schlichtweg verlernt. Da wird mehr


Effizienzverluste dank Digitalisierung

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Digitale, vernetzte, interaktive Arbeit geht mit hohen Effizienzverlusten einher: Beschäftigte machen 30% mehr Überstunden als noch vor fünf Jahren, um ihr Tagwerk zu schaffen; die mehr


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