Der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. (BdS),Markus Suchert, richtet einen dringenden Appell an die Legislative. Anlass sind Äußerungen von Arbeitsminister mehr
Zwei Akteure auf dem Hotel-Investment-Markt veröffentlichen Zahlen zum Marktgeschehen im 1. Quartal des laufenden Jahres und kommen zu abweichenden Ergebnissen. Während BNP Paribas Real Estate mehr
Bei einer Autofahrt von Reinbek nach Ratzeburg stand Karl Schlichting, mittelständischer Hotelier, dessen Familie fünf Hotels in Norddeutschland betreibt, der Chefredaktion von nfh-online für mehr
Der Guide Michelin hat wieder seine Sterne leuchten lassen. Bei einer Gala in Karslruhe hat der Verlag des Reifenfabrikanten den Führer für 2023 vorgestellt und zugleich für eine Sensation mehr
Die Motel One Group konnte die positive Dynamik der beiden Vorquartale mitnehmen und schließt das Jahr 2022 mit einem Umsatz von € 639 Mio. (Vj. € 238 Mio.) ab, dem bislang höchsten Umsatz mehr
Nun geht das 36. Schleswig-Holstein Gourmet Festival seinem Ende entgegen, ein bunter Reigen erstklassiger Kochkunst in 19 Hotels und Restaurants in dem Bundesland gleichen Namens. Die letzte mehr
beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts haben die Wellness Trends 2023 mit einer Umfrage bei der Kundschaft (2.265 Teilnehmer) sowie eine Befragung von 123 Wellness-Hoteliers (aus mehr
Wie groß die Gefahr eines Auslaufens der reduzierten Mwst. für Speisen, die in der Gastronomie am Tisch verzehrt werden, Ende des Jahres ist, zeigt der in Medien kursierende Schriftverkehr mehr
Chris Nassetta, Präsident und CEO von Hilton, teilte Analysten bei einer Telefonkonferenz zu den Ergebnissen, welche die Gruppe in 2022 erwirtschaftete, Einzelheiten zur neuesten Marke des mehr
Die Deutsche Umwelthilfe hat ein neues Geschäftsfeld entdeckt. Nachdem Feinstaubverstöße weitgehend abgearbeitet sind, wendet sie sich jetzt der Mehrwegangebotspflicht zu, welcher der mehr