Für die Implementierung des Qualitätsmanagementsystems ServiceQualität Deutschland überreichte Siegfried Gallus, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga mehr

Eine Verschlechterung der Bilanzkennzahlen reduziert die Bonität des Unternehmens. Ursache hierfür konnte schon immer eine wirtschaftliche Krise des Unternehmens sein.

Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) geht nach Berlin.

Spirituosen gehören in Deutschland weiterhin zu den umsatzstärksten Warengruppen im LEH. Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 5,4 Litern lag der Konsum in 2009 um 0,1 Liter bzw.

Sie ist Treffpunkt der Sicherheitsbranche: Die Security Essen. Rund 1 100 Aussteller aus mehr als 40 Nationen werden in der Zeit vom 05. bis 08.10.10 erwartet.

Die Welt des Gartens auf der spoga+gafa in der Zeit vom vom 05. bis 07.09.10 in Köln. Erwartet werden 2 000 Austeller aus 53 Ländern.

Die Hotellerie im Nahen Osten entwickelt sich unterschiedlich.

Zentrale Städte im Fernen Osten erleben eine prosperierende Hotellerie mit Ausnahme von Bangkok. In Schanghai ist der Aufschwung am heftigsten.

Um insbesondere der arabischen Klientel Zusatznutzen zu bieten, entschloß sich Jörg T. Böckeler, GM im Haus, direkt neben der Lobby einen Konferenzraum umzufunktionieren.

Geld verdient hat die Maritim Hotelgesellschaft 2009 und ist damit eine der wenigen, denen das gelang.

In die Reihen der Kommunen, welche die Hotellerie abkassieren wollen, hat sich nun München eingegliedert.

Hubert Möstl wird Sprecher des Brillat Savarin-Kuratoriums. Er tritt die Nachfolge von Friedwolf Liebold an, dessen Abschied mit dankbaren Worten begleitet wird.

Arwed Sparber ist neuer Direktor des Dorint Vital Royal Spa in Seefeld (Tirol). Er kehrt an die Stätte früheren Wirkens zurück, denn von 1997 bis 2000 war er hier GM.

„Park Inn by Radisson" ist jetzt die neue Bezeichnung für die Marke „Park Inn“, die von Rezidor lizenziert wird.

Der Reiseverlag Mairdumont hat sich für eine weitreichende Zusammenarbeit mit www.booking.com entschieden.