Vorentscheid um den Bocuse d'Or

Johannes Goll, Sous Chef von Patrik Bittner im Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof, gewann den nationalen Vorentscheid um den Bocuse d'Or in Stuttgart bei einem Showkochen auf der Intergastra. Auf dem zweiten und dritten Platz Oliver Röder vom Restaurant Bembergs Häuschen, Landlust Burg Flamersheim und Sascha Wolter vom Restaurant Backnanger Stuben, Backnang. Goll vertritt Deutschland bei einem weiteren Vorentscheid um den Bocuse d'Or am 20.-21.03.12 in Brüssel.

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