Executive Chef im InterConti Düsseldorf

Nach dem Weggang von Sönke Höltgen hat das InterConti Düsseldorf einen neuen Executive Chef. Er heißt Alexander R. Fries - unser Foto -, der auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie im In- und Ausland blickt (z.B. One&Only Royal Mirage Dubai). Zuvor machte der 36jährige zweifache Vater in diversen Fine Dining Restaurants in und um Hamburg von sich reden.

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