Salon der Genüsse – So schmeckt Bayern!

Das ist eine Promotion in der Zeit vom 27.-30.06.09 – Sulzpark in Beilngries im Naturpark Altmühltal. Ziel der Schlemmertage ist es, „das Bewußtsein für die hohe Qualität regionaler Produkte zu stärken“, so der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (BHG) Siegfried Gallus. Dazu präsentiert der BHG Wissenswertes zu schmackhaften Gaumenfreuden, und in der Showküche werden ausgefallene Rezepte verwirklicht. Zielgruppe sind auch Jugendliche, weshalb Schulen mit speziell abgestimmten Programmpunkten eingeladen sind. Ziel ist es, Kinder und Jugendliche auf den Geschmack zu bringen.
Der Salon der Genüsse ist ein Gemeinschaftsprojekt des BHG und der Bayerischen Staatsregierung in Zusammenarbeit mit Verbänden, Organisationen, Köchen und Landwirten.
www.salon-der-genuesse.de

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