Urbock

Von Christian Rätsch, 224 Seiten, Format 23 x 27 cm, 320 Farbfotos und Illustrationen, gebunden, Pappband, ISBN 978-3-03800-481-3, sfr 49,90. # 29,90 (D), # 30,80 (A), AT-Verlag.
Ein Buch vom Bier. Da es von Christian Rätsch ist, befindet man sich als Leser jenseits von Hopfen und Malz. Man erfährt etwas von göttlichen Zaubertränken, von denen ein Weg zu berauschenden Bieren der Zukunft führt, wobei der Rausch nicht unbedingt dem Alkohol geschuldet ist. Wer kein gewöhnliches Buch über das Getränk des Alltags sucht, kommt auf seine Kosten. Abwechslungsreich, unterhaltsam, spannend und informativ bebildert ist die Geschichte um das Getränk.

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