Der Verband der Hotellerie und Gastronomie in Europa, HOTREC, führte zusammen mit der Fachhochschule Westschweiz (HEV-SO Wallis-Wallis) seine im Zwei-Jahres-Rhythmus stattfindende Studie zum mehr
Die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe waren im Februar 2018 real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 1,6 Prozent höher als im entsprechenden mehr
Hoteliers in Frankfurt/M. erlebten ein erfolgreiches 2017, wie "European Cities Hotel Forecast" der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft PwC ausweist. Sie ermittelte eine Auslastung von mehr
Grand Cru Select kündigt den Verkaufsstart des Bollinger R.D. 2004 an, der legendären Prestige Cuvée. R.D. Steht für „Récemment Dégorgé“, also kürzlich degorgiert. Das Etikett enthält mehr
In der niedersächsischen Landeshauptstadt Hannover entsteht das 63. Haus der NH Hotel Group: Die Eröffnung des garni Hotels ist für das erste Quartal 2020 geplant. Das als Vier-Sterne-Haus zu mehr
Im Februar 2018 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 27,4 Mio. Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mehr
AccorHotels erwirbt ResDiary, eine Plattform welche ermöglicht, Restaurantreservierung und Tischmanagement zu organisieren. Sinn und Zweck ist, den Umsatz mit Food & Beverage zu optimiert und mehr
Die TUI Group weitet den Geschäftberereich Dienstleistungen aus. Mit dem Zukauf der Sparte „Destination Management“ von Hotelbeds entsteht unter dem Dach der Gruppe der weltweit führende mehr
Das chinesische Konglomerat HNA ist allem Anschein nach weiter auf dem Rückzug aus touristischen Beteiligungen. Wie hotels news now am Abend des 5. April meldete, gibt es eine Absichtserklärung mehr
Sven Lehmann (48) ist zum Direktor des im Werden befindlichen a-ja City Resorts in Zürich berufen. Der 48jährige kommt von Sheraton in der Stadt am Zürichsee und leitete die beiden Häuser mehr