Schönkost

Hardcover, 256 Seiten in Farbe, ISBN 978-3-87409-451-1, E 29,80, Kirchheim Verlag, Mainz, mehr


Genussland Österreich

Das mit vielen Auszeichnungen prämierte Buch von Gerd Wolfgang Sievers läßt die Vielfalt der österreichischen Genußregionen lebendig werden.

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Das Viva-Mayr-Kochbuch

141 Seiten, 22 x 24 cm, Hardcover, zahlreiche Farbabbildungen, ISBN 978-3-7020-1180-2, Preis E 19,90, Leopold Stocker Verlag GmbH, Graz.

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Ausbildung zum

Assistent im Hotelmanagement mit Bachelor-Option ist ein neues Bildungsangebot der Angell Akademie Freiburg. Die Ausbildung dauert zwei Jahre.

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Die Gießkanne

gehört in den Garten, nicht in die Hand der Werber. Wer Mailings nach dem Prinzip der großen Zahl veranstaltet, wundert sich häufig, wie das Geld versickert wie Wasser in heißem mehr


Die Internationale

Fachhochschule Bad Honnef · Bonn macht auf einen Aufbaustudiengang aufmerksam, der eine Lücke zwischen Hotel- und Immobilien-Know-how schließt.

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Zutrittskontrollsysteme

für Gebäude oder Werksgelände, in die biometrische oder elektronische Lösungen integriert sind, sind flexibler und wirtschaftlicher als herkömmliche Schließanlagen. So entfallen z.B.

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Nach Bordeaux - nicht nur des Weins wegen

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Eine Reise nach Bordeaux ist ein Kinderspiel, nach dem die Billigflieger (z.B.

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Ein Best Western

für Willingen. Das Brauhaus in diesem sauerländischen Ferienort hat sich der weltweit größten Hotelmarke angeschlossen.

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Ein Bio-Hotel

für Rügen. Es heißt artepuri® hotel meerSinn und kann sich rühmen, in der Küche nur Produkte zu verarbeiten, welche zertifiziert sind und zwar ausnahmslos.

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