Der Verwaltungsrat der Mövenpick Hotels & Resorts (MH&R) hat den 52jährigen Olivier Chavy zum neuen CEO ernannt. Er wird die Leitung im September 2016 von Jean-Gabriel Pérès mehr

Alexa Brandau (48), Leiterin Marketing der Thomas Cook-Hotelbrands, verläßt das Unternehmen. Bis auf Weiteres werden die Marketingaufgaben für die sechs Hotelmarken (SENTIDO Hotels & mehr

Das A-ROSA Scharmützelsee bekommt eine Direktorin. Es ist die international erfahrene Silke Spieske (46), welche Marcel Henneke an der Spitze des Golf- und Spa-Resorts vor den Toren Berlins mehr

Die Hoteliers, die der Best Western Hotels Central Europe GmbH angehören, haben bei ihrer diesjährigen Jahreshauptversammlung in Unterhaching einen neuen Aufsichtsrat der DEHAG Hotel Service AG mehr

Nach einem weiteren Erfolgsjahr 2015 mit mehr als 5,5 Millionen Besuchern stehen die Zeichen in Deutschlands größtem Freizeitpark auf Expansion. Das genehmigte Großprojekt „Wasser-Erlebnis- mehr

Erste Finalteilnehmer im Wettbewerb um den Anuga Koch des Jahres ermittelt. Es sind Tomasz Trabski (1. Platz) vom Vino e Cultura in Görlitz und Peter Bogdanovic (2. Platz) vom Ganter Hotel & mehr

Nach einem fünfstündigen Wettkampf um die zwei besten Dessertkreationen haben sich André Siedl (1. Platz, Ecco Zürich) und Alexander Huber (2. Platz, top air* Stuttgart) gegen drei mehr

Die Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV e.V.) im Hotel Victory Therme in Erding brachte einige Änderungen im Vorstand. Als 1. Vorsitzender wurde Jürgen Gangl, mehr

Nach seinem Rückzug aus der Sternegastronomie war es ein wenig still geworden um Frank Buchholz in Mainz und Umgebung. Ein halbes Jahr später meldet er sich zurück. Kürzlich ist er mit seiner mehr

Alejandro Bernabé ist als Vorstandsvorsitzender der Hotelgesellschaft zurückgetreten. Er war seit Oktober 2014 CEO des Unternehmens, aber dort nicht richtig warm geworden. In seine Zeit fällt mehr