Johannes Goll, Sous Chef von Patrik Bittner im Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof, gewann den nationalen Vorentscheid um den Bocuse d'Or in Stuttgart bei einem Showkochen auf mehr

Arco Buijs, Vorstandsvorsitzender der Steigenberger Hotels AG, scheidet im gegenseitigen Einvernehmen aus dem Unternehmen aus.

Unter dem Management von Wolfgang M. Neumann - unser Foto - werden neue Gebietsstrukturen für Europa, den Nahen Osten und Afrika geschaffen.

Kerstin Jaumann (35) hat die Lindner Hotels Hotels & Resorts verlassen. Sie ist jetzt Referentin Unternehmenskommunikation bei der Verlagsgruppe Handelsblatt.

Das Azimut Munich City East am Münchener Messegelände, das seit 2008 von der russischen Hotelgesellschaft geführt wird, steht jetzt unter Leitung von Nancy Renz.

Sandra Leonhard (40) übernimmt die Leitung des Bereichs „Digitale Strategie & Transformation“ bei der TUI AG. In der neu geschaffenen Position berichtet sie direkt an Vorstandschef mehr

Mit dem Betreiberwechsel (NFh Nr.17/11, S.2) kommt auch ein neuer Executive Head Chef in die Küche des Parkhotel Euskirchen.