Der Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe im Dehoga hat Michael Münch und Wolfgang Traxel, Inhaber von derzeit fünf Großdiscotheken in Baden Württemberg, Hessen und mehr

Das Restaurant Herrenhof im gleichnamigen Steigenberger Hotel in Wien startet mit einem neuen Küchenchef in den kulinarischen Herbst: Haubenkoch Stefan Schartner steht am Herd.

Die Zusammenarbeit des 33jährigen Belgier Lintermans mit Pierre Gagnaire, hat Tradition. Seit 2008 dirigiert der Belgier das Gagnaire-Restaurant Sketch in London.

Führungswechsel im Luxury Collection Hotel Bristol in Wien. Gerald R. Krischek (38) ist neuer Generaldirektor. Er kommt vom Goldenen Hirschen in Salzburg, das ebenfalls zur Gruppe mehr

Oliver Knauth ist zum stellvertretenden Direktor des Seminaris Seehotels Potsdam ernannt.

Dennis Wolf von der Berliner Bar La Raclette ist der beste deutsche Bartender. Dieser wird traditionell von Pilsener Urquell ermittelt.

Die 38jährige - unser Foto- kommt vom Arcadia Hotel Belmondo Hamburg, das sie ebenfalls leitete.

„Willkommen in meiner Küche," sagt Ralf Küster (29), Executive Chef im Parkhotel in Euskirchen. Der waschechte Westfale ist schon länger im Rheinland zu Hause.

Marcus Leben ist neuer Leiter der Culinary Fachberatung bei Unilever Food Solutions. Damit übernimmt er auch die bisherige Rolle von Dirk Rogge als Leiter der deutschen Culinary Fachberatung.