Erheblich weniger Umsatz, aber mehr Beschäftigung

Im Mai 2013 waren die Umsätze im nordrhein-westfälischen

mehr

Schwieriger Verkauf von Heiligendamm

Die neuen Eigentümer der Immobilie des Grand Hotels haben die vereinbarte Anzahlung auf den Kaufpreis bisher nicht entrichtet.

mehr

La Place in Zweibrücken

Zweibrthesty_1372960742.jpg

Das Zweibrücker „The Style Outlets“ (Londoner Bogen 10-90) erhält ein neues Restaurant. Im Spätsommer wird hier ein „La Place“ eröffnet, das erste seiner Art in Deutschland.

mehr

GastroManagementPass – eine Alternative zum Pranger

Vignette gmp_1372707771.jpg

Der vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern e.V.

mehr

Gastgewerbeumsatz weiter rückläufig

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im April 2013 nominal 2,2% mehr und real 0,4% weniger um als im April 2012.

mehr

moxy nimmt Gestalt an

Moxyinter_1371142958.jpg

Arne Sorenson, Chef von Marriott International, hat sich in Orlando (Florida) zu moxy geäußert, die budget Marke, die von der Inter Hospitality Holding bv, eine Tochter von Ikea, europaweit mehr


Die Franzosen werden immer deutscher

Salat aus der Tüte ebenso wie Crème brûlée, Soße aus dem Eimer: Immer mehr Gaststätten nutzen vorgefertigte Industrieware, sogenannte Convenience.

mehr

A-Rosa Scharmützelsee mit Event Forum

Direkt an der Driving Range entsteht auf 700 qm eine Location. Sie ist gedacht für Golfevents, Konferenzen und Galaempfänge genauso wie für rauschende private Feste.

mehr

Internetpranger sind keine echte Hilfe

„Es ist es für mich unverständlich, mit welchen populistischen Forderungen unsere Branche immer wieder konfrontiert wird.

mehr

Gastgewerbeumsätze laufen deutlich zurück

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im März 2013 nominal 1,1 % und real 3,1 % weniger um als im März 2012.

mehr