Die zehn besten Restaurants in Europa

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„Opinionated About Dining“ stellt sein aktuelles Jahresranking der besten europäischen Restaurants in Kopenhagen vor: Platz eins geht 2016 an Alain Passards „L’Arpège“ in Paris. Hier mehr


Ein Hyatt House für Düsseldorf

Die Hyatt Hotels Corporation sagt für Düsseldorf ein Hyatt House an. Das Hotel basiert auf einer Franchise-Vereinbarung mit der InTown Hospitality Group. Es soll im Januar 2017 eröffnen und mehr


Gesunde Ernährung in der Luxushotellerie

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Sich um eine wirklich gesunde Ernährung der Kundschaft zu kümmern, liegt in der gehobenen Hotellerie im Trend. In diesem Zusammenhang ist daran zu erinnern, daß Philipp Ferber im Breidenbacher mehr


Elektrischer Strom – wie den Preisauftrieb bremsen?

Elektrischer Strom ist kostbar geworden. Die mit der Energiewende verbundenen Subventionen werden nämlich nicht – wie bei Subventionen normalerweise üblich – aus den Staatshaushalten mehr


Fortbildungsthema: Digitalisierung in der Hotellerie

Wenn man Hoteliers befragt, ob sie ihren eigenen Betrieb als „digital fortgeschritten" betrachten, so verneinen das etwa die Hälfte. Mit dem Thema hat sich Roland Berger gemeinsam mit der mehr


Anwendungserlaß zu Berichtigung von Erklärungen

Das BMF hat einen Anwendungserlaß zu § 153 AO veröffentlicht. Dabei geht es um Verfahren, falls eine Steuererklärung abgegeben wurde, die sich nachträglich als fehlerhaft herausstellt und mehr


Neu im Aufsichtsrat der DEHAG

Die Hoteliers, die der Best Western Hotels Central Europe GmbH angehören, haben bei ihrer diesjährigen Jahreshauptversammlung in Unterhaching einen neuen Aufsichtsrat der DEHAG Hotel Service AG mehr


Languedoc-Rousillon ist„Liberty of Style“

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Waren Weine aus dem Languedoc-Rousillon lange Jahre Geheimtip, wenn es um Qualität und Service ging, so gehören sie jetzt zum Inventar der Weinabteilungen in den Supermärkten, beim Fachhandel mehr


Das teure Geschäft auf der Terrasse

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Der Bund der Steuerzahler NRW hat die sogenannten Terrassengebühren in 56 Städten Nordrhein-Westfalens mit mehr als 60 000 Einwohnern untersucht. Die Frage war, wie viel Geld müssen Gastwirte mehr


Corinthia in Brüssel

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Das Astoria in Brüssel wird als Corinthia Grand Hotel Astoria wiedereröffnet. Die in Teilen unter Denkmalschutz stehende Immobilie an der Rue Royale war zehn Jahre ungenutzt und wurde nun mehr