Deutschland bleibt im Ranking der wichtigen Märkte nach Großbritannien und den USA weiterhin auf Platz drei der Champagne-Exportmärkte.

Unilever hat das Geschäft mit der Mini-Salami "Bifi" an den Fleischsnack-Spezialisten Jack Link's (USA) verkauft. Das ändert aber nichts an den Beschäftigungsverhältnissen im Werk in mehr

Sogenannte „Cholesterin senkende Lebensmittel“ sind für gesunde Menschen nicht ungefährlich. Laut einer neuen EU-Verordnung 718/2013 müssen sie ab jetzt einen Warnhinweis tragen.

Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr im Durchschnitt pro Person rund eine Flasche Wein mehr getrunken als im Vorjahreszeitraum.

Die Preisabsprachen, welche das Kartellamt zunächst fünf deutschen Brauereien (Bitburger, Krombacher, Veltins, Warsteiner und Ernst Barre) vorwirft und mit einem Bußgeld von mehr als € 100 mehr

Essen und Trinken wird zunehmend theoretisch aufgeladen, jedenfalls von den Konsumenten, die es sich leisten können.

Gewichtsprobleme treiben Millionen von Menschen um, und der Handel verkauft Diätpackungen allzu gern, weil hier die Gewinnspanne stimmt.

Der Chef des Champagnerhauses - unser Foto - nahm die ProWein in Düsseldorf als Gelegenheit, die Öffentlichkeit ein wenig mit seinem Weingut in der Provence bekannt zu machen.

Innovation für die Gastronomie. Mit einem Alkoholgehalt von 22% vol.

Der Umsatz des Schweizer Lebensmittelkonzerns verbesserte sich in den ersten neun Monaten des laufenden Geschäftsjahrs um 11% und erreichte sfr 67,6 Mrd.