Die Accor S.A. steigert die Umsätze

Die französische Hotelgesellschaft hat im ersten Halbjahr des laufenden Geschäftsjahres ca. € 2,97 Mrd. umgesetzt, 4,4% mehr als im Vergleichszeitraum 2010.

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Großveranstaltungen treiben Gastroumsätze in NRW

Die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe waren im Mai 2011 nominal um 4,7% höher als im Mai 2010.

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Was bei Ehechysterie hilft

„Die Spuren von Dioxin, die in Lebensmitteln gefunden wurden, verunsichern die Konsumenten und erschüttern die Republik,“ hieß es in NFh Nr. 01.11, S. 1.

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Motel One am Berliner Hbf eröffnet

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Das jüngste Hotel der Kette von 39 Betrieben ist mit 505 Zimmern das größte. Es ist dank der Anbindung erste Wahl für Geschäftsreisende und Kurzurlauber.

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Verkaufsabsichten dementiert

Uwe Klaus, der Geschäftsführer der Octavian Holding in Deutschland, dementiert im Gespräch mit der Chefredaktion von NFh, Verkaufsabsichten für drei Hotels, die von Kempinski mehr


Die Chance der Freizügigkeit

Für Menschen, die in den Ländern zuhause sind, die 2004 der EU beitraten, also nicht in Bulgarien und Rumänien, die 2007 hinzukamen, ist der deutsche Arbeitsmarkt nun offen.

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„Restaurantampel“ trifft auf Ablehnung der Branche

Die Verbraucherschutzministerkonferenz hat sich in Bremen über eine „Restaurantampel“ verständigt. Sie soll die Kundschaft über die Sauberkeit von Restaurants und Gaststätten mehr