Zur neuen

Chemikalienverordnung hat die BGN ein Online-Seminar eingerichtet, das noch bis zum 28.11.08 läuft.

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Eine Anpassung

an oft widersprüchliche Anforderungen, denen sich Führungskräfte gegenüber sehen, ist nicht immer einfach. Hilfestellung leistet ein Seminar der Deutschen Experten-Akademie (DEAK) am 04.

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Mit Videos lernen

im Kompetenzzentrum E-Business für Touristik. Bei Schulungen, die online erfolgen, werden Lerninhalte jetzt auch per Videos vermittelt.

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Trendgutachten Hospitality 2008

Format A4, 134 Seiten, zu beziehen bei Treugast Solution Group, Tel. 089/62286610, € 85,- netto.

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Reiner Sachau

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ist neuer Executive Vice President of Marriott International, Continental Europe, mit Sitz in Eschborn.

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Patrick Rexhausen (31)

sorgt als Küchenchef jetzt für das leibliche Wohl der Gäste des NH Berlin-Friedrichstraße. Das Restaurant des Hauses „Vivaldi“ wurde gleichzeitig wieder eröffnet.

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Tanja Knop

ist neue Direktorin des Maritim Rhein Main Hotels in Darmstadt. Zuvor sammelte die 34jährige Hotelfachfrau als stellvertretende Direktorin Erfahrung u. a.

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Neue Führungskräfte

für das InterContinental Berchtesgaden Resort. Bernadette Brunnauer (33) ist jetzt zuständig für das Guest Relation Management und wird den Service des Hauses stärker ausbauen.

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Thomas Macyszyn,

bisher der Souschef im Columbia Hotel Rüsselsheim, wird ab sofort Chef de Cuisine. Damit beendet Volker Drkosch sein Engagement im Gourmetrestaurant Navette, das bekanntlich zum Haus gehört.

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Kinder sind ein Thema für Hoteliers

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Die einen sperren sie aus, die anderen heißen sie von Herzen willkommen. Zu diesen gehört Maritim.

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