Nach einem spannenden Wettbewerbswochenende wurden die Sieger der 34. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen gekürt.

Der Azubi-Award, den die Fachabteilung Systemgastronomie im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) vergibt – in diesem Jahr auf dem Fachforum anläßlich der Anuga in Köln – gibt mehr

Alle zwei Jahre treffen sich in der malaysischen Hauptstadt beim internationalen Gastronomiewettbewerb Culinaire Malaysia ambitionierte Teams bestehend aus je drei Nachwuchsfachkräften aus mehr

Bisher weiß niemand, ob geheimdienstliche Überwachungsprogramme nicht auch für Wirtschaftsspionage eingesetzt werden.

Ein verantwortungsvoller Umgang mit den Menschen vor Ort und deren Umwelt sind für die, die in Urlaub fahren, wichtig.

Mit einem so umfangreichen Weiterbildungsangebot wie noch nie ist der neue Seminarplaner der progros Akademie vorgelegt worden.

Durch die Zusammenführung der Hochschule mit der Adam-Ries-Fachhochschule zum Wintersemester 2013/14 unter einem Dach in Bad Honnef findet eine Fokussierung der Präsenzangebote statt.

Microsoft hat mit Helpbridge eine App für Android, iOS und Windows Phone vorgestellt, welche der Kommunikation im Katastrophenfall dient.

Die Kosten für Energie und Wasser steigen rasant und verschlingen heute schon 5% bis 10% des Umsatzes im Gastgewerbe.

Tagestouristen sind eine umsatzstarke Zielgruppe. Wie man nutzbringend damit umgeht, erfährt man in einer Veranstaltung des Deutschen Seminars für Tourismus am 13.09. und 14.09.12 in Berlin.