Das zuende gehende Jahr hat der Hotellerie in Europa steigende Umsätze ermöglicht, konstatiert STR Global, das Unternehmen, das die Daten bei der Mittelklasse und der gehobenen Hotellerie mehr
Neues Kapitel in der Geschichte eines der führenden deutschen Privathotels: Im Frühjahr 2015 wird das Schlosshotel Lerbach in Bergisch-Gladbach einer grundlegenden Modernisierung unterzogen.
Ab dem 13.12.14 unterliegen nach der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) Nr. 1169/2011 alle Lebensmittel - ob verpackt oder unverpackt - der verpflichtenden Allergenkennzeichnung.
„Die Insolvenz der Yi-Ko Gruppe scheint für mich - so wie sich die Situation aktuell darstellt - unausweichlich", sagt Andrew Seidl, Fachanwalt für Insolvenzrecht und ausgewiesener mehr
Gastronomie und Hotellerie erlebten eine gute Sommersaison. Das zeigt die heute (17.11.14) veröffentlichte Konjunkturumfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands.
Im zweiten Quartal ist das Kreditneugeschäft der deutschen Banken und Sparkassen mit Unternehmen und Selbständigen zum ersten Mal seit eineinhalb Jahren wieder gewachsen.
Whitbread kommt mit Premier Inn nach Deutschland. Das erste Hotel dieser Art entsteht soeben im Europaviertel an der Messe Frankfurt/M. Das Hotel ist im Rohbau und wird über 200 Zimmer mehr
„Wir hatten nicht die geringsten Zweifel daran, daß das Dorint Maison Messmer Baden-Baden ein Dorint Hotel bleibt.“ So kommentierte der Geschäftsführer der Neue Dorint GmbH, Olaf Mertens, mehr
